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10月2回目 お料理「ラーメンづくり」
今回の料理の活動は「ラーメンづくり」です。
粉から順番に、だしまでとって本格的なラーメンを作りました。
アトリエでの料理は素材から作り始めることが殆どなので、食べ物がどういった過程を経てできていくのかというのがよく理解できます。
また、好き嫌いのある子どもでも、自分でつくったモノは「おいしい!」といって食べるので、お母さん達も驚いています。
全てが一人一人で頑張ってつくるので、麺のカタチや太さなどなど、造形作品と同じく
個性が反映されていました。
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© 2001-2017 和久洋三のわくわく創造アトリエ 加古川プレイルーム